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2015/01/25

アナゴのインフルエンザ煮である!


アナゴのインフルエンザ煮である!アナゴをインフルエンザの高熱で煮込むという地球に優しい一石二鳥が料理である。しかし、煮アナゴは初めて作ったが、汁を煮る詰めるのでとても食えないような塩辛いものができてしまった。そうか、もっと薄味でスタートすべきか。


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