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2014/09/22

SF料理スキミーズ。タラのすきみを小麦粉、卵、ふくらし粉を混ぜた物につけて油で炒めたもの。


SF料理スキミーズ。タラのすきみを小麦粉、卵、ふくらし粉を混ぜた物につけて油で炒めたもの。

なんという種類の料理だろうか。天ぷらのつもりだったが、かなり違う。スキミーズと名付けたい。 SF料理。