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2014/07/21

盛りそばスパゲティ。


盛りそばスパゲティ。

見ればわかるがスパゲティを茹でて海苔をかけて、ソバツユでいただくというもの。盛りそばとの違いは、麺が非常にくっつく。イタリア人がスパゲティのつけ麺を開発しなかったのは、この理由のようである。